Frasco com Citrato de Sódio

O Citrato de Sódio ou Citrato Trissódico é o sal de sódio do ácido cítrico com a fórmula química Na3C6H5O7. Possui um sabor alcalino, medianamente tartárico. Sendo o Citrato de Sódio o sal tribásico do ácido cítrico é produzido por neutralização total do ácido cítrico com uma fonte de sódio de alta pureza, como o hidróxido de sódio, o bicarbonato de sódio ou o carbonato de sódio. Em 1914, os médicos belga Albert Hustin (1882-1967) e argentino Luis Agote (1868-1954) usaram com sucesso o Citrato de Sódio como um anticoagulante em transfusões de sangue, continuando ainda hoje a ser usado em tubos de colheita de sangue como anticoagulante. O Citrato de Sódio foi ainda usado para tratar desconforto em infeções no trato urinário, tais como cistite e, como um laxativo osmótico.